Una finestra sul mare
Ogni posto ha un suo sapore
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Pollo ai peperoni
Il pollo ai peperoni é una ricetta leggera e gustosa, perfetta se sei a dieta perché ha pochi grassi e poche calorie. I peperoni sono ricchi di fibre, vitamine e antiossidanti, sono poveri di calorie e ricchi di proprietà benefiche.…
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Cream Tart
Un dolce delizioso sia per gli occhi che per il sapore.. la cream tart ti…
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Guacamole
Questa è una salsa di accompagnamento per Chips, hamburger, per patate e tanto altro che…
Gnocchi di ricotta con pesto di rucola
Era una di quella giornate uggiose, senza mio marito per casa perchè era andato ad…
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Pollo alle erbe aromatiche
Ciao a tutti e buona estate!!!Siamo qui, a giugno inoltrato, ma il tempo qui in…
Auksta Zupa (zuppa fredda della Lettonia)
Ben ritrovati amici!! Eccoci qui per questa calda stagione estiva! E’ cosa c’è di meglio di una buonissima zuppa rinfrescante??? Questo week end siamo stati invitati presso la nostra scuola di tedesco, per una giornata internazionale, dove tutti alunni e…
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Pesto di zucchine
Una ricetta estiva, light da poter utilizzare in molti piatti: con la pasta, di accompagnamento…
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Cotechino in crosta con pesto di zucchine
Ok lo so! Non è un piatto estivo… Che ci fa il cotechino in tavola…
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Tiramisù classico e tiramisù al pistacchio
Il Tiramisù é il dolce italiano per eccellenza. È un prodotto agroalimentare tradizionale diffuso in…
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Lasagna zucchine e gamberetti
Ben ritrovati amici. Qui nella Svizzera tedesca sta arrivando l´autunno dolce, cantilenante con quei colori…
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Pasta fresca fatta in casa: Lasagne
Mettiamo in chiaro una cosa: per me la pasta fresca è la pasta fresca e vince su tutto. Ovviamente ci avvaliamo degli aiuti del supermercato, perché viviamo sempre di corsa e in un mondo di stress. Ma quando abbiamo quel…
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Pasteis de nata
Oggi voliamo in Portogallo per questa splendida ricetta. In realtà mio marito, dopo un addio…